Sunde havrepandekager
Havrepandekager er en sundere udgave af almindelige pandekager. Hvedemelet er udskiftet med havregryn, som har et højere indhold af vitaminer, mineraler, fibre og protein. Ved at spise pandekagen med hytteost eller revet æble i stedet for syltetøj har man et måltid, der knap nok kan sammenlignes med almindelige pandekager rent ernæringsmæssigt.
INGREDIENSER
- 1 æg
- ½ dl mælk
- ½ dl AXA Havregryn
- lidt salt
- lidt kardemomme
Sådan gør du
1. Pisk mælk og havregryn til en dej. Tilsæt derefter resten af ingredienserne.
2. Steg pandekagerne ved middelstærk varme, indtil de er færdige og har fået en pæn farve.
3. Serveres med hytteost og revet æble.