Morgengrød med frugt og nødder
2 portioner:
2 dl rugflager
1 spsk hørfrø
4-5 dl vand
1 smule salt
½ dl tørret frugt, f.eks. abrikoser eller figner klippet i små stykker
Til servering:
½ dl hakkede hasselnødder eller mandler.
Mælk og appelsin i skiver.
Sådan gør du:
Bland rugflager, hørfrø, vand og salt i en kasserolle. Kog den op og lad den koge ved svag varme i 3-5 min. Rør i den med jævne mellemrum. Tilsæt de tørrede frugter. Server med mælk, skiveskåret appelsin og hakkede nødder eller mandler.